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DAS RESTAURANT
GESCHMACKSERLEBNISSE
"Ich denke, dass gutes
Essen mit ausgewählten Zutaten von bester
Qualität zubereitet und mit einem
ausgeglichenen kreativen Geschmack
kreiert, eine “internationale” Sprache
spricht und eine angenehme Erfahrung sein kann,
die die Sinne erfreut und die Basis für Beziehungen ist,
die schöne, langjährige Erinnerungen schenken."
CHEF EXECUTIVE MARCO CARRARO
Es gibt einen magischen Ort in San Daniele del Friuli, der, für den Rohschinken DOP berühmten Stadt, wo die Gäste überwältigt sind von der Aussicht auf die friulanische Ebene und die Dolomiten (Weltkulturerbe der UNESCO). Dieser Ort ist die Panoramaterrasse des Relais Picaron, wo Sternekoch Marco Carraro die Herausforderung angenommen hat, eine Küche von hervorragender Qualität anzubieten, indem er Originalität und die Suche nach neuen Geschmacksnoten mit der Tradition der friulanischen Küche verbindet. So sind Gerichte entstanden, die von der Gegend erzählen, aber auch Geschichten von Genüssen anderer Orte, wohin die Menschen des Friauls über die Jahrzehnte, auf der Suche nach ihrem Glück, ausgewandert sind.
Fisch, Fleisch, der fein duftende Schinken DOP aus San Daniele del Friuli, der von den verschiedenen Schinkenherstellern angeboten wird, einheimisches Gemüse und würzige Käsesorten, die das Gebiet im Überfluss anbietet. Jedes Gericht begleitet von einem exklusiven Weinkeller mit über 300 Etiketten, darunter Champagner, italienische Schaumweine und einheimische und internationale Weine
KÜCHENCHEF:
Siritean Ioan
ÖFFNUNGSZEITEN
Frühstück: 7:00 - 10:30
Mittagessen: 12:30 - 15:00
Abendessen: 20:00 - 22:30
Reservierungen:
+39 0432 940688
Oberkellner des Restaurant:
Fausto Tacchin
KÜCHENCHEF:
Siritean Ioan
Zwei Säle
FÜR JEDEN GESCHMACK
Eine einladende und behagliche Atmosphäre in perfekt friulanischem Stil mit 60 Sitzplätzen, um unsere Spezialitäten zu genießen.
Das Restaurant Caminetto
Eine riesige, verglaste Terrasse mit einem faszinierenden Panorama, ideal um Bankette und Hochzeiten zu veranstalten, mit der Möglichkeit bis zu 120 Gäste zu beherbergen. Im Freien kann eine weitläufige Terrasse für Aperitifs oder romantische Abendessen unter dem Sternenhimmel genutzt werden.
Der Belvedere-Saal
NÜTZLICH & UNTERHALTSAM
CASA DELLE FARFALLE
La Casa delle farfalle è aperta dal 1 marzo al 31 ottobre

Quella di Bordano è la più grande casa delle farfalle in Italia. È composta da 3 grandi serre climatizzate (per un totale di 1000mq), in cui prosperano animali e piante di 3 specifici ecosistemi tropicali: l’Amazzonia, le foreste pluviali asiatiche e la giungla africana. In ogni serra volano libere un migliaio di farfalle appartenenti a centinaia di specie diverse e provenienti dai paesi tropicali di tutto il pianeta.

Luogo: via Canada 5, 33010 Bordano (UD)
tel +39 0432 1636175
www.bordanofarfalle.it
MUSEO DELLA GRANDE GUERRA
APERTURA DEL MUSEO GRANDE GUERRA
tutto l'anno: martedì, giovedì, sabato, dalle ore 15.30 alle ore 18:00; ingresso libero.
Le aperture straordinarie (diverse domeniche all'anno e in concomitanza con talune solennità nazionali) sono di volta in volta indicate sul presente sito, nella sezione News.
Le visite guidate per gruppi e scolaresche sono sempre prenotabili, anche fuori orario.
Il Museo della Grande Guerra di Ragogna si trova a San Giacomo di Ragogna (Udine), in via Roma 23, al primo piano del Centro culturale ex Scuola "Romeo Battistig".
Per informazioni e prenotazioni, rivolgersi ai seguenti contatti: e.mail: info@grandeguerra-ragogna.it tel: +39 0432 954078
Zum Verleih
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LE MUMMIE DI VENZONE
La mummificazione naturale delle Mummie di Venzone si deve a particolari condizioni ambientali che si verificarono in alcune tombe del Duomo nelle quali si sviluppò la Hypha bombicina Pers, una muffa con la proprietà di disidratare i tessuti inibendone la decomposizione.
Le salme risalgono a un’epoca che va dal 1348 al 1881, anno in cui il cimitero all’interno del Duomo è stato bonificato e collocato nel sito attuale, fuori dal Centro Storico. Il processo di mummificazione dei corpi avvenne mediamente entro il primo anno dalla loro sepoltura.
La mummia più antica, il Gobbo, è stata scoperta nel 1647 durante alcuni lavori di ampliamento del Duomo; il corpo è stato rinvenuto in una tomba trecentesca posta al di sotto dell’attuale Cappella del Rosario.
Le altre mummie risalgono, invece, ai secoli XVIII e XIX.
Nel 1845, le mummie di Venzone furono spostate dalla Cripta del Duomo alla Cappella superiore e, in seguito alle forti scosse di terremoto del 6 maggio 1976, dai ruderi della Rotonda di San Michele furono estratte 15 delle 21 mummie ivi custodite, tutti i corpi erano sostanzialmente integri.
Le Mummie di Venzone, in tutto 5 corpi attualmente visitabili, sono custodite nella Cripta della Cappella cimiteriale di San Michele (sec. XIII), situata nel Sagrato del Duomo di S. Andrea apostolo.
SEDE: Cappella cimiteriale di San Michele, Piazzetta Duomo – 33010 VENZONE (UD)
Apertura: annuale
Orario di apertura: estivo 09.00-19.00 invernale 09.00-17.00
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